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RIAD FES, tra cielo e terra

Fes è il centro spirituale del Marocco, con la Medina più grande del mondo, punteggiata di tetti con le tegole in ceramica verde che richiamano il paradiso; è davvero un luogo mistico. Sarà il canto

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Fes è il centro spirituale del Marocco, con la Medina più grande del mondo, punteggiata di tetti con le tegole in ceramica verde che richiamano il paradiso; è davvero un luogo mistico. Sarà il canto forte e perpetuo degli uccellini, il suono dell’acqua che zampilla nelle fontane, le preghiere dei minareti che scandiscono il tempo, le cicogne che volano qua e là, i gatti, gli asinelli, i polli e il profumo delle zagare e del coriandolo fresco, che rende tutto veramente magico.

Qui è stata è fondata da una donna la prima università in assoluto; qui si trova la Zawiya Moulay Idris II, dove esiste una piccola buca dei desideri, qui è visitabile una delle poche moschee aperte anche ai non musulmani, così piena di dettagli da rimanere folgorati.

Qui è possibile camminare in un ghetto ebraico, dove qua e là si vedono i segni visibili di un’altra fede, si entra in una sinagoga e in un cimitero fatto di tombe bianche, capendo così che la Mellah è proprio per pochi.

Qui si trova il museo Batha, grande, decoratissimo e con al centro un immenso giardino dell’Eden.

Qui nel souk, si possono comprare limoni confit, spezie, ogni tipo di artigianato e visitare le concerie con i suoi stranio odori, ma dalle sfumature maestose.

Qui, riportato alla sua gloria originale, si trova, nel cuore antico della città, il Riad Fès – Relais & Châteaux.

Questa struttura pregevole nelle architetture, nei servizi e nella cura delicata e appassionata per gli ospiti, combina la raffinatezza con l’ispirazione e invita i clienti a rilassarsi e a godersi il loro soggiorno in un’atmosfera serena con un arredamento che ricorda le Mille e una notte.

Il Riad Fès, infatti, offre agli ospiti l’opportunità di viaggiare indietro nel tempo e godersi lo splendore e l’autenticità dello stile di vita della nobiltà dei Fassi, gli antichi abitanti di Fes.

La prestigiosa storia e la raffinata civiltà di questa città imperiale si riflettono nell’architettura moresca spagnola e nella cura dei dettagli ricreati nell’arredamento. Con viste spettacolari sulla Medina e sulle montagne dell’Atlante, l’hotel è l’ideale per chi in viaggio cerca delle strutture ricettive che siano delle vere e proprie oasi di pace.

Nascosto in un ricercato quartiere della Medina questo lussuoso riad Relais & Châteaux – un ex palazzo nobiliare – comprende un susseguirsi di patii, piscine, fontane, cortili creati dall’unione di tre strutture diverse divenute oggi 30 camere e suite spaziose.

Le tre ali, infatti, hanno ciascuno stili distintivi: marocchino, con arredi tradizionali e tessuti squisiti; Oriental, mescolando legno scuro con tadelakt nero o bianco; e, più moderno, barocco-andaluso, tutte le piastrelle zellige nere e bagni in marmo; è per noi si è aperta la sontuosa Royal Suite.

Situata al primo piano dell’edificio centrale, questa suite offre una vista mozzafiato sulla Medina, in quando dispone di un ampia terrazza che spazia sui tetti cittadini. Poi, come i più bei palazzi di Fez: eleganti, lussuosi e confortevoli, ogni stanza, dal salone d’ingresso, al bagno e alla camera del piano superiore, è arricchita da stucchi, soffitti in cedro, pareti zellige senza dimenticare le finestre dipinte, i pavimenti deliziosi e le lampade traforate in ottone, classiche di questa parte di mondo.

Un soggiorno in questo incanto per gli occhi e per il cuore deve contenere anche l’incanto per le papille gustative con un’esperienza gastronomica al ristorante “Ambre Fes”. L’ambiente, arabeggiante, è chic e accogliente, e la grande sala da pranzo ha la vista sul cortile andaluso, sulla fontana zampillante e sulle sue mura arricchite di piante e fiori.

Nei piatti, poi, la vera cucina locale, con insalate marocchine in primis, tajine, pastilla, come da tradizione, con carne di piccione e dolci di ogni tipo. Accompagnati, anche se ci si trova in un paese arabo, con vini locali fruttati e pieni.

Se invece, dopo aver passato una giornata in giro per la Medina, si cercano momenti di pace e benessere basta passare qualche ora a bordo piscina o nella spa Cinq Mondes che dispone di 3 stanze per trattamenti, anche in coppia, massaggi, impacchi e scrub corpo.

Tra gli altri servizi offerti dal Riad Fes, tra cui anche l’organizzazione di corsi di cucina, quelli che più abbiamo gradito sono stati la possibilità di prenotare il transfert per l’aeroporto, e la possibilità di richiedere una guida ufficiale che ci ha permesso di scoprire al meglio il centro della Medina e i suoi segreti.

Ma, in assoluto il ricordo, che spero, come me, porterete a casa anche voi, è il tempo passato sulla terrazza panoramica dove Fez, con i suoi tetti a vista ti racconta la sua storia: i minareti invocano la preghiera, l’Atlante ti invita al contatto con la natura, le viuzze ospitano brulicare di vita di abitanti e viaggiatori e il cielo a qualsiasi ora è di quel blu che ha donato tanti colori a questa terra favolosa.

Articolo scritto da Linda F. collaboratrice del blog Anthea’s Fashion. 

Bio:  37 anni, insegnante, viaggiatrice, scrive di tutto e un sogno: poter correre nei musei come Jules e Jim. Ama fare e disfare le valigie, crede che sia bello partire e anche ritornare. Odiava Milano ed ora non riesce più a farne a meno. È diventata la città che può chiamare casa.

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